10 อาหารและเครื่องดื่มมาแรง ที่คุณไม่ควรพลาดในปี 2020

คุณเบื่ออาหารมื้อเช้าที่จำเจหรือไม่ ในปี 2020 นี้ มีอาหาร และเครื่องดื่มที่มาแรง ที่จะทำให้คุณได้ลิ้มลองรสชาตใหม่ๆ พวกเรา Brainberries ได้ทำการรวบรวมอาหารและเครื่องดื่มเทรนด์ใหม่ 10 ประเภทที่จะทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้นไปกับอาหารที่แปลกใหม่ดังนี้

นมประเภทต่างๆ

หากคุณมีปัญหาเรื่องการย่อยของนม หรือคุณเป็นผู้ที่กินเจ นมวัวคงไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสำหรับคุณนัก ซึ่งคนส่วนใหญ่ก็หันไปดื่มนมอัลมอนด์แทน ซึ่งจริงๆแล้ว ยังมีนมอีกหลายประเภท ที่มาจากแหล่งอื่น เช่นมะพร้าว, ข้าว, เฮเซลนัท, เมล็ดแฟลกซ์, ข้าวโอ๊ต หรือเมล็ดกัญชง ที่มีให้คุณเลือกสรรมากมายในห้างสรรพสินค้าชั้นนำต่างๆ

Charcuterie

แม้ว่าคุณอาจจะไม่ค่อยคุ้นกับคำว่า “charcuterie” สักเท่าไหร่ แต่แน่นอนว่าคุณจะต้องเคยเห็นมันแน่นอน เวลาที่คุณเดินผ่านแผนกเนื้อแปรรูปในห้าง คุณคงเคยเห็นถาดพลาสติก ที่มีเนื้อแปรรูป และชีส จัดอยู่ในเซ็ตเดียวกัน แต่ในปัจจุบัน เราจะได้เห็นอาหารเหล่านั้นในดีไซน์ที่เก๋ขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลต่างๆเช่น คริสตมาส และวันหยุดสำคัญๆต่างๆ

เครื่องดื่มคอมบูชา

เป็นน้ำหมักประเภทหนึ่ง ที่จะมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์อยู่เล็กน้อย ซึ่งเชื่อกันว่า เครื่องดื่มนี้มีต้นกำเนิดมาจากแถบแมนจู ซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศจีน บางก็เชื่อว่ามาจากรัสเซีย หรือยุโรปตอนเหนือ ซึ่งอย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มนี้มีมากว่า 200 ปีแล้ว แต่ก็มีบางคนบอกว่า 2,000 ปี ซึ่งในปัจจุบัน เครื่องดื่มประเภทนี้วางขายอย่างแพร่หลายในประเทศสหรัฐอเมริกา และก็มีสูตรที่แปลกแตกต่างออกไปให้คุณได้เลือกซื้อ

ขนมอูเบ้

เป็นขนมที่ทำมาจากมันหวานสีม่วง ซึ่งเป็นขนมที่เป็นที่นิยมในประเทศฟิลิปปินส์ และในปีที่ผ่านมา ขนมประเภทนี้ก็ได้รับความนิยมทั่วในอเมริกา และคาเฟ่ต่างๆ มันเป็นขนมที่มีสีม่วง น่ากิน บางแห่งก็ทำเป็นไอศครีม, โดนัท, เค้ก, คุกกี้ หรือแม้กระทั่งแบบทอดกรอบ